回民为什么不吃猪肉？

天柱山

　　回民一般都信奉伊斯兰教，他们不吃猪肉是伊斯兰教的创始人穆罕默德在《古兰经》中规定的。他规定不吃猪肉，不是随心所欲，更不是什么天意，而是同他出生的阿拉伯半岛的经济密切相关。阿拉伯半岛面积大，且大部分都是沙漠和草原，居民不经营农业而是以游牧为主，放牧羊、马和骆驼，过着不定居的生活。养猪往往是同农业和定居联系在一起的，这样以游牧经济为主的阿拉伯半岛就不适于猪的生长和繁殖了。这就是穆罕默德之所以规定不吃猪肉的一个客观原因。另外，从很古的时候起，地中海东部或非洲东北部的居民中，就有把猪视为“秽物”并有忌食猪肉的习俗。穆罕默德承袭了这一古老的习俗，并定为伊斯兰教中的一条教规。
　　随着伊斯兰教的传播，包括不吃猪肉在内的教规也传到了我国的一些信奉伊斯兰教的少数民族群众当中，久而久之，不吃猪肉的教规也逐步演变成为这些少数民族的风俗习惯了。至今，仍有人把不吃猪肉作为伊斯兰教的教规来遵守，这也是我国宗教信仰自由政策所以允许的。
　　明白了回民不吃猪肉的原因，我们要自觉地遵守少数民族政策，在同回民的接触中，学会尊重他们的风俗习惯。